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martes, 2 de abril de 2013

Mayonesa Casera

Terminando Pesaj, no quería dejar de compartir con ustedes, la nueva forma de hacer mayonesa "a lo fácil", que me ha cambiado a mi y miles de mujeres en el mundo, las ganas de preparar la famosa y exquisita mayonesa de Pesaj! Con este método se termino el estar parada con el chorrito de aceita en forma de hilito por media hora al lado de la procesadora!!!!
Acá las dejo con el videito (en Ingles)




Que lo disfruten!!! y que sepan que esta mayonesa yo la hago todo el año, es tan rica que vale la pena!

Ingredientes ( que yo he reformado)
2 tazas de aceite
2 huevos entero
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de vinagre blanco
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de ajo granulado o en polvo. (opcional)(yo no lo uso)

12 comentarios:

  1. debbie! que alegria volver a leerte, te cuento que para pesaj hice los brownies y el helado de chocolate, la receta de los siete huevos, cambiaste el pesaj de mi flia, ellos felices y yo re agradecida!!!!
    que hashem te siga dando toda la fuerza para deleitarnos con tu cocina!!!
    tu fiel seguidora

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  2. bh me salió espectacular! gracias debbie!

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  3. Laura, antes que nada mil disculpas por haber tardado tanto en contestar!, primero tuve problemas con los comentarios del blog, y cuando el tiempo pasa, los comentarios van bajando y ya no los veo a menos que entre al post. Por eso es que se me paso. Pero queria agradecerte milllll por tus hermosas palabras, que son las que me dan las ganas de seguir y seguir posteando! Gracias otra vez!!!

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  4. hola debi me quedo liquida! CAPARAAAAA

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  5. PUEDE SER QUE SEA BASTANTE DULSONA O ME PARECE A MI??

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  6. Denise, si te parecio dulce, ponele solo 1 y adios problema!

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  7. 1 que? y se me quedo liquida tambien! despues la arregle con un huevo mas pero que habra sido?

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    1. Denise, estabamos hablando de lo dulce, o sea 1 menos de azucar. Pero lo que te falto no fue un huevo, eso la hace muuuy pesada, te falto aceite 100 por 100!

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  8. hice la receta tal cual esta escrita. mas aceite todavia??

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    Respuestas
    1. Denise, si haces la receta eal pie de la letra, te tiene que quedar prfecta.
      Suerte!

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  9. Debbie:
    No puedo ver el video, me dirias paso a paso como se hace.
    Gracias.
    Denise

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