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miércoles, 24 de abril de 2013

Masas Finas

A pedido de Aldana aca van las masitas de la confiteria casera.

Ingredientes
75 grs. de margarina blanda (es 1/2 medio vaso (el de medida) mas dos cucharadas)
1/2 vaso de azucar
1/4 cucharadita de sal
2 vasos de harina
1 huevo
1 cucharadita de esc. de vainilla

Procedimiento:
Mezclar la margarina con el azucar hasta que se forme una pasta, agregar el huevo y despues el resto de los ingredientes. Dividir la masa en dos y cubrir cada una con plastico, dejar en heladera al menos 2 horas. Sacar y estirar,( yo pongo sobre el marmol el plasico de tapar para evitar enchastre y es mas facil de trabajar),  con el palo de amasar ,  hacer las formas de las masas que mas les guste, poner en bandeja preparada con papel de hornear y cocinar en horno precalentado a 180 grados entre 8 y 10 minutos. Para decorar derretir chocolate negro y/o blanco o como mas les guste!

La foto que dejo esta vez no es mia, yo,no tuve tiempo de hacerlas , y
no queria hacer esperar mas a las amigas!!!!.Esta foto es gentileza del "The Kosher Palette".



10 comentarios:

  1. debbie,
    soy tu fiel seguidora, me gustaria si podrias poner recetas con harina integral ya que no uso harina blanca.
    tambien me gustaria si podrias poner tus ricas recetas para shavuot!
    te agradezco por todo tu esfuerzo!!!

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  2. Hola Anonimo,(no se tu nombre)Gracias!!! A todas las recetas que pongo en el blog,les podes cambiar la harina blanca por la integral, yo lo hago muchas veces, sabes que la consistencia no va a ser exactamente la misma, pero casi...
    Suerte!!! y la pronto voy a empezar con Shavuot.

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  3. wuaau la
    . verdad es que me re gusto esta receta gracias por la receta

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  4. quisiera la receta de masa finas como las bombitas

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  5. Anonimo, ni de idea que son las bombitas, pero seguro las podes buscar por intrnet.
    Suerte

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  6. Las hice para el cumple de mis hijas (mellizas) le encantaron a todos!! GRACIAS!!!
    Tuve que agregar 1 huevo porque no se unia por lac antidad de harina!!

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  7. Mazal tov!, me alegro mucho!!!
    Pronto voy a mostrar como decorarlas con glaceado de colores.

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  8. Hola... No lleva azucar?

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  9. hola, que tipo de harina lleva?

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