Translate

domingo, 12 de diciembre de 2010

Gomasio

Esta receta apareció primero en El Sabor del Rimon

7 comentarios:

  1. BS"D

    Shalom Debbie!!!
    Y sigo sin parar de reirme al volver a ver este videito supergenial :)))
    Ahora si: ¿podrás enseñarnos cómo se hace el GOMASIO?
    Berajot vesemajot!!! Kol Tuv!!!

    ResponderEliminar
  2. Margalit,
    Ya te estaba extraniando!.Creeme que cada vez que yo lo veo tampoco puedo parar de reirme.
    El gomasio consiste en semillas de sesamo tostadas y sal gruesa. Esa es toda la receta.
    Todo lo mejor!!!

    ResponderEliminar
  3. La clave del gomansio? 14 partes de sesamo por una de sal. Y es EXQUISITO con las ensaladas, con la pasta y tambien si lo pones sobre un pan tostado con mantequilla.
    en una sarten se pone el sesamo y la sal, cuando este tostado se deja enfriar un poco y le das unos toques con el mixer, mmm, deli!!!!

    ResponderEliminar
  4. Hannah,
    Gracias, me salvaste, no me acordaba de las cantidades!!.

    ResponderEliminar
  5. hola hannah!
    a que te refieres con 14 partes???
    14 gramos de sesamo por 1 gr. de sal?
    como preparas la pasta por ejemplo?
    suena rico rico

    ResponderEliminar
  6. hola hannah!
    a que te refieres con 14 partes???
    14 gramos de sesamo por 1 gr. de sal?
    como preparas la pasta por ejemplo?
    suena rico rico

    ResponderEliminar
  7. Becky: yo hago 14 cucharadas de sesamo por una cucharada de sal gruesa.
    La pasta la hago muy sencilla: espagueti + mayonesa + tuna + gomancio. le puedes gregar un chorrito de aceite de oliva. Esto como acompañamiento de un pollo a la plancha o salmon es deli!!

    ResponderEliminar

Lasaña De Queso

Excelente opción para un día que no sabes lo que hacer para el almuerzo o para la cena, siempre y  cuando tengas a mano los ingredie...